Turizm Otel Yöneticileri Derneği (TUROYD) Yönetim Kurulu Başkanı Ali Can Aksu, turizm sektörünün mevcut durumunu ve neler yapılması gerektiğini THE LOOK’a anlattı.
Kendinizle ilgili kısaca bilgi verebilir misiniz? Turizm sektörüne nasıl adım attınız?
Turizme 1984 yılında Kuşadası’nda başladım, daha sonra sırası ile Didim, Bodrum, Çeşme, Antalya’da çalıştım. Son 10 yıldır ise İstanbul’da 5 yıldızlı otellerde üst düzey yöneticilik yapmaktayım. Mesleki yaşamımda resort, spor, sağlık, şehir ve kongre konularında kazandığım ciddi deneyimlerin ardından, 10 Ekim 2016 itibarı ile Turizoom International Hotel Management şirketini kurduk ve etkin tecrübelerimizle üç holdingin turizm yatırım danışmanlığı ile 12 otelin yönetimini yürütmekteyiz
TUROYD’un kısa dönem hedeflerini ve planlanan faaliyetleri sizden öğrenebilir miyiz?
Yıllardan beri hayalimiz olan TUROYD, son derece deneyimli profesyonel otel yöneticilerinin Türk turizm senaryosunda yer alması ihtiyacından doğmuştur. TUROYD’un en önemli hedeflerinden biri turizm meslek yasasının çıkarılması ve turizm çalışanlarının kaybolan kimlik imajının yeniden güven esasına kavuşturulmasıdır.
Yönetim anlayışı bakımından Türkiye’deki oteller nasıl yönetiliyor? Ülkemizde konaklama sektörünün daha başarılı olması ve global başarılara imza atması için yönetim anlayışında neler değişmeli?
Türkiye’deki otellerin sadece yüzde 25 kadarı profesyonel anlayışla yönetilmektedir. Geri kalan oran ise aslında hobi veya kulaktan dolma söylemlerle hareket ederek, sadece ticari mantık ve ticari beklentilerle yatırımlarını yönetenlere ait.
Ülkemizde konaklama sektörünün başarılı olabilmesi için yerine getirilmesi gerek bazı başlıklar var. Bunları şöyle sıralayabiliriz: Profesyonel yönetim anlayışı ile kurumsallaşma, arz talep dengesi ölçümü, lokal analizler, marka yönetimi, farklı konseptlerin oluşturulması, sürdürülebilir standartların oluşturulması, personel eğitimi, motivasyon ve sadakat uygulamalarının etkin kılınması, misafir sadakat programlarının global anlayışla sağlanması. Bunlar yerine getirilirse sektörde etkin başarı sağlanacaktır.
Turizm sektöründe en çok tartışılan sorunlardan bir tanesi kalifiye eleman. Sizce, bu sorunun çözümü nedir?
Türkiye’de turizm sektöründe istihdam kaygan zemine oturmaktadır. Yaşanan en ufak krizde yüz binlerce personelin hiçbir hakkı verilmeden işten çıkartılması, özellikle gençlere ve profesyonel otel yöneticilerine sektöre karşı güvensizlik duygusu aşılamıştır. Hal böyleyken, sektör değiştiren kalifiye eleman sayısı yüz binleri aşmıştır. Bundan dolayıdır ki biz her seferinde Turizm Meslek Yasası’nın çıkarılması konusunda ısrarcı davranıyoruz. Aksi durumda çalıştırabileceğiniz personel bulmakta daha çok zorlanacağız.
Malum, önümüzde yaz sezonu var. Yeni sezon öncesinde otel yöneticilerine tavsiyeleriniz neler?
Otel yöneticisi dostlarımıza tavsiyemiz şudur ki, bizim başka bir mesleğimiz yok. Hem kendi tesislerimizle hem de mesleğimizle ilgili konularda mücadele etmeleri, bunu yaparken de kişisel gelişimlerine çok büyük önem vermeleri gerekli. Zaman yanlış olabilir, uygulamalar yanlış olabilir. Fakat bizim doğrularımız var ve bu doğrularla hareket etmemiz gerekiyor.
Son olarak sizin tatil için tercih ettiğiniz ülkemizde ve dünyada lokasyonlar neler?
Ekolojik turizm lokasyonları beni daha çok cezbediyor. Turist anlayışı değil, seyyah anlayışı ruhuma dinginlik veriyor.
‘Türkİye’dekİ Otellerİn Sadece Yüzde 25’İ Profesyonel Anlayışla Yönetİlİyor’
TUROYD’un en önemli hedeflerinden biri turizm meslek yasasının çıkarılması ve turizm çalışanlarının kaybolan kimlik imajının yeniden güven esasına kavuşturulmasıdır.
© 2018 . Elite World Hotels . All Rights Reserved